Zone de Texte: joelle bottin Chef a domicile Zone de Texte: Clafouti de cuisses de grenouille au vert de blettes Zone de Texte: A propos de moi Zone de Texte: - C.A.P et B.E.P de cuisine Lycée hôtelier Saint Exupéry de Bellegarde sur Valserine - Participation au concours amateur Les amis des disciples d’Auguste Escoffier - Participation au 1er salon du blog culinaire de Soissons 2008 pour une démonstration avec une recette de « clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blette » - 2 Livres en ligne sur : http://tribugourmande.com/ « Gaufres à gogo » « Bonne gourmandise » par J.Bottin - Animations de la semaine du goût en école maternelle et primaire